Tôm luộc sơ, bóc sạch vỏ và đầu chỉ để lại phần thịt tôm.

Cho các gia vị: ớt, tỏi, muối, tiêu vào xóc đều với tôm. Sau đó cho dầu olive vào, xóc đều lần nữa.

Vắt hết một quả chanh vào tôm, ướp ít nhất 30 phút để gia vị thật thấm.

Xiên tôm vào que rồi nướng trên chảo. Trở đều để tôm chín đều hai mặt là được. Các bạn cũng có thể nướng trong lò ở 170 độ C trong vòng 10 phút nhé!